Receta: Dorada con calamares y salsa de naranja con vino de moscatel

Publicado por: Administrador Nubeser En: Receta En: Comentario: 0 Visitas: 187

Continuamos con la sección de recetas con naranja para aprender a preparar deliciosos platos que contienen nuestra fruta favorita.

En ocasiones anteriores os hemos enseñado cómo preparar agua de Valencia, perfecta para la época de verano,  mousse de naranja o gelatina de naranjas con mandarinas para ofrecer postres caseros a tus invitados o pollo a la naranja para deleitar a toda la familia.

¿Pero, qué pasa con el pescado? ¿Es posible hacer recetas de pescado con naranja? ¡Por supuesto! Hoy os vamos a enseñar cómo preparar dorada con calamares y salsa de naranja con vino de moscatel.

Receta casera de dorada con calamares y salsa de naranja con vino de moscatel.

Una deliciosa receta con naranja con la que podréis disfrutar de una comida sana y deliciosa. Su preparación oscila entre 20 y 40 minutos y es muy fácil de preparar.

Ingredientes para cocinar dorada con calamares y salsa de naranja con vino de moscatel.

Te ofrecemos los ingredientes para cocinar la dorada con calamares para 1 persona, deberás aumentar la cantidad de ingredientes en función de los comensales.

  • 1 dorada.
  • 1 vaso de vino de moscatel.
  • Zumo natural procedente de 2 naranjas.
  • Calamares.
  • Sal rosa.
  • Ajo y perejil.
  • 1 punta de pimentón dulce.
  • Aceite de oliva.

Pasos para preparar dorada con calamares y salsa de naranja con vino de moscatel

Para preparar la receta con naranja de dorada con calamares y vino de moscatel seguiremos tres sencillos pasos.

Primer paso:

El primer paso consistirá en abrir la dorada en libro. Se le añade la sal junto con el ajo y perejil.

Segundo paso:

A continuación lo introduciremos en una fuente específica para el horno. Verteremos el zumo de naranja natural (Si quieres comprar naranjas de calidad, específicas para hacer zumo natural, visita nuestra frutería online de naranjas valencianas), el pimentón, calamares, el vaso de moscatel y unas gotas de aceite.

Paso tres:

El último paso es dejar durante unos 35 minutos la dorada junto con los ingredientes en el horno a 180º.

¡Después podrás disfrutar de una deliciosa receta de dorada con calamares y salsa de naranja con vino de moscatel!

¡Te invitamos a experimentar con más recetas con naranjas!

Comentarios

Deje su comentario