Receta Agua de Valencia

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¿Preparados para los meses más calurosos del año? Seguro que estáis aplicando todos los consejos para poder combatirlo de la mejor manera posible.

Hoy, os vamos a contar la receta de cómo elaborar agua de Valencia para que podáis disfrutar de una copa rica, fresquita y saludable para este verano.

Agua de Valencia

Se trata de un cóctel con origen valenciano que se da a conocer a finales de los años 50, y que a día de hoy sigue siendo muy reclamado por el público. Sus ingredientes principales son los siguientes:

  •          Zumo de Naranja
  •          Ginebra
  •          Vodka
  •          Champán o cava.
  •          Azúcar

Consejos a tener en cuenta a la hora de elegir nuestros ingredientes

  • Utilizar piezas de naranja para preparar el zumo de manera natural. No recomendamos que el zumo de naranja sea comprado o elaborado previamente.
  • La calidad del alcohol: cuando mayor sea la calidad de este más bueno será el resultado.
  • Hacer un uso moderado del azúcar, aunque en estos casos depende del paladar del consumidor, según le guste más o menos dulce.
  • Como en todo cóctel será importante que repose antes de servirlo, por ello recomendamos prepararlo tiempo antes de que tenga que ser servido y meterlo en el frigorífico para que así pueda reposar, de esta manera estará mucho más rico y por supuesto, más fresquito.

¿Cómo hacer agua de Valencia?

El primer paso de nuestra receta será que realicemos un zumo de naranja (de manera natural, como comentábamos anteriormente) exprimiendo nuestras naranjas.

Una vez, tengamos preparado nuestro zumo de naranja natural, podremos añadir los diferentes licores que necesita está receta. Por un lado, añadiremos champan o cava (al gusto del consumidor) y, por otro lado, ginebra y vodka.

Para quién tenga dudas en las cantidades a poner en la receta os dejamos las proporciones:

  •          El 33% de nuestra receta tiene que ser Zumo de naranja natural.
  •          33% de Cava o champán.
  •          El restante se divide en 16% de Vodka y 16% de ginebra.

A continuación le añadiremos el azúcar, la cantidad de azúcar variaría en función del paladar del consumidor, dependiendo de si es muy dulce o salado pero nosotros recomendamos no poner mucha cantidad.

Cuando ya hayamos añadido el azúcar solo nos quedará ponerlo a refrescar, tras unas horas ya podremos disfrutar de nuestro cóctel.

Para presentarlo podremos servirlo en copa de cristal y si queremos podremos adornarlo con una rodaja de naranja.

¡Esperemos que disfrutes de nuestro cóctel y que te animes a contarnos tu experiencia!

Etiquetas: naranjas cóctel salud

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